Go Back

Kanapka z Pastą z Makreli

Makrela w sosie pomidorowym połączona z jajkami i ogórkami kiszonymi tworzy sycącą pastę do kanapek.
Czas Przygotowania: 20 minut
Porcje: 6 kanapek

Składniki
  

  • 6 kromek chleba (każda po 30g)
  • 1 puszka makreli w sosie pomidorowym
  • 2 jajka na twardo
  • 1/2 cebuli żółtej średniej
  • 70 g ogórków kiszonych
  • 1 łyżka majonezu
  • masło
  • pieprz ziołowy

Przygotowanie
 

  • Przełóż makrelę wraz z sosem do miski i rozgnieć ją widelcem.
  • Jajka, cebulę oraz ogórki kiszone pokrój w drobną kostkę, a następnie dodaj do miski.
  • Dodaj 1 łyżkę majonezu oraz szczyptę pieprzu ziołowego i dokładnie wymieszaj.
  • Posmaruj pieczywo masłem, a następnie nałóż pastę i równomiernie ją rozprowadź.

porady

  1. Wielkość pokrojonych jajek, ogórków i cebuli ma duży wpływ na smak pasty. Im mniejsze kawałki, tym bardziej składniki się „łączą” i tworzą jednolitą konsystencję. Większe kawałki dają z kolei wyraźniejszą strukturę i więcej do żucia. U mnie najlepiej sprawdzają się kostki o wielkości około 6–8 mm, które dają dobry balans między smakiem a teksturą.
WARTOŚCI ODŻYWCZE:
Porcja: 1 kanapka  
Kalorie: 175kcal  
Tłuszcze: 7.4g  
Węglowodany: 17g  
Cukry: 1.8g  
Białko: 9g